学会活動のお知らせ

• 2014年6月　兵庫　日本透析医学会学術集会・総会（第59回）

  日時場所	2014年6月　兵庫　管理栄養士
  演題	「小規模透析施設での集団栄養指導の取り組み ～透析患者交流会を通して～」 / 管理栄養士
  要旨	家族を含め患者同士が家族的な雰囲気の中透析を受けていただけるよう日々努めている。当院の管理栄養士がメニューを作成し和食料理店の協力により透析患者向けの弁当を考案。年4回の透析患者と家族対象の交流会の食事として提供した。透析についての講義を医師、看護師等が行い、管理栄養士からは食事量をつかんでもらい、塩分やリン、カリウムを減らす工夫について話をした。当院では食事の提供をしておらず、手本となるものがないため指導内容を実感していただくのが難しい。家族を含めた交流会で集団指導を行うことで、患者のみならず生活を共にする家族にも感じてもらうことができる。より良い療養生活に必要不可欠な家族の理解と協力を得ることに繋がると考える。