糖尿病教室

  • 2019年9月糖尿病教室

    <栄養士より>
    今月は「外食のエネルギー」についてお話しました。
    まずは外食で人気のメニューをとりあげ、読み札には作り方や見た目などの特徴をのせた句、取り札には料理の写真を用いて、百人一首大会を行いました。皆さん和気あいあいと楽しく行われていました。
    その後、人気メニューを和食、洋食、中華に分け、それぞれのエネルギーを予想してもらいました。皆さん「揚げ物は高いかな?」「お寿司だから低いかな?」など話し合いながら、答え合わせでは思った以上にエネルギーが高いことに驚かれていました。糖尿病であるからといって外食をしてはいけないわけでは決してありません。選び方のコツを知って、楽しい外食にしましょう!

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