2021年5月糖尿病教室

【2021年5月】
　・『鶏肉について～鶏肉のいいところ大発見～』
・『鶏肉について～鶏肉マップを作ろう～』
・『お手軽♪おうち体操♪～はばたんカーニバル～』

〈栄養士より〉
栄養士から鶏肉のいいところや鶏肉料理のエネルギーについてお伝えしました。鶏肉・牛肉・豚肉の中で、鶏肉はエネルギーが低く、量を食べられることをお伝えすると皆さん驚かれていました。また、エネルギーの低い鶏肉の部位、エネルギーを抑えられる調理法も併せてお伝えしました。そして鶏肉料理のエネルギーマップ“鶏肉マップ”を作成し、エネルギーの高い鶏肉料理を予想してもらいました。唐揚げが一番高いと見事正解され、盛り上がりました。鶏肉マップは待合室にも掲示し、よく食べる鶏肉料理の投票箱を設置して教室に参加できなかった患者様への参加も呼び掛けました。「お手軽おうち体操～はばたんカーニバル～ではリズムに合わせて一緒に楽しく踊りました。今後も動画を見るだけでなく、患者様と一緒に考えながら学べる教室づくりを目指します！

今月の動画は糖尿病教室公式LINEにて配信していますので、ぜひご覧ください！
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