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2023年2月糖尿病教室
【2023年2月】
・『糖尿病の基本について』
・『大豆製品について』
<栄養士より>
2月の糖尿病教室では管理栄養士から大豆製品の特徴と目安量についてお伝えしました。実習では「変身図」を用いて大豆製品がどのような過程でできるのかお伝えしました。参加された方からは「枝豆は野菜だと思って食べていた」「毎朝食べている豆腐の目安量が知れてよかった」などの感想が得られ、実習を通して楽しみながら学べた様子がみられました。
来月も皆さんに楽しくご参加いただけるよう取り組んでいきたいと思います!
今月の管理栄養士、看護師の動画は糖尿病教室公式LINEにて動画を配信していますので、ぜひご覧ください!
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