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2023年3月糖尿病教室
3月の糖尿病教室では管理栄養士からは副菜に含まれる食物繊維の特徴や、副菜摂取の目標量についてお伝えしました。実習では野菜を用いて1食分120gがどれほどの量になるのか予想していただきました。参加された方からは「1食でこれくらい食べるといいのか」「120gって思っていたより多くないんだ!」などの感想が得られ、食品を使った実習を行うことで学びを深めている様子が見られました。
来月も皆さんに楽しくご参加いただけるよう取り組んでいきたいと思います!
今月の管理栄養士、看護師の動画は糖尿病教室公式LINEにて動画を配信していますので、ぜひご覧ください!
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