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2023年9月糖尿病教室
【2023年9月】
・『運動療法について』
・『外食について』
〈栄養士より〉
9月の糖尿病教室では管理栄養士から「バランスのよい外食メニューの選び方」についてお話しました。実習では、食品カードの中から自由に好きな料理を選んでいただきました。料理を選んでいただいた後は、メニュー選びのポイントをお伝えし、バランスの良いメニューをクイズ形式で考えていただきました。実習でメニューを選ぶ際に患者様が「野菜をしっかり摂ろう」と話されており、日頃から食事内容を意識されている様子でした。
外食は手間がかからず美味しいですが、栄養バランスが偏りがちです。エネルギーの摂り過ぎに注意したり、野菜が多い定食メニューなどを選んでいただくと、より外食を楽しんでいただけます。来月も皆さんにより楽しくご参加いただけるよう取り組んでいきたいと思います!
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今後の教室づくりの参考にさせて頂きたいので、是非アンケート回答のご協力を宜しくお願い致します。